Perlé bestek vindt haar oorsprong in de handen van de Hollandse zilversmeden in de loop van de 18e eeuw. Een nieuw en subtiel stijlelement wordt aan de eenvoudige en nuchtere hoofdvorm van het reeds vermaarde Hollandse gladde bestek toegevoegd. Een verfijnde rand van zilveren bolletjes op de zijkant van de stelen versiert als 'glinsterende parels' de randen van dit bestek.Van Kempen en Begeer is de 'nieuwe' merknaam van het vertrouwde merk Keltum. Op de messen stond altijd al Van Kempen en Begeer op de overige onderdelen van het bestek stond Keltum. In 2020 is besloten om op alle onderdelen Van Kempen en Begeer te gebruiken.